Nước ép cần tây có tác dụng gì? Những điều cần lưu ý về lợi ích và tác hại của nó

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với cơ thể? Đây không chỉ là loại rau giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. 

Nước ép cần tây có tác dụng gì? Ngoài lợi ích là nguyên liệu cho nhiều món ăn thêm thơm ngon, dùng nước ép cần tây theo các công thức hấp dẫn còn đem lại những lợi ích đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nhiều người nổi tiếng cũng đã kiên trì uống và chia sẻ các công thức làm nước ép cần tây. Hãy tham khảo ngay bài viết sau đây để tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời mà thức uống này mang lại. 

Thành phần dinh dưỡng có trong rau cần tây 

Thành phần dưỡng chất có trong rau cần tây

Theo các chuyên da dinh dưỡng Megan Ware, cứ 100g cần tây có chứa đến 95% nước, protein, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là vitamin K có trong cần tây rất cao, hàm lượng trung bình khoảng 30% lượng vitamin K trong 250g cần tây – vừa đủ lượng vitamin K mà cơ thể cần mỗi ngày theo FDA (Mỹ).

Nước ép cần tây có tác dụng gì? Hàm lượng các chất xơ có trong cần tây cũng sẽ hỗ trợ cơ thể hấp thu được các chất dinh dưỡng tối ưu. Từ đó hạn chế tác hại của các chất độc hại bên trong, giảm thèm ăn, gây no lâu nên giúp giảm cân hiệu quả. 

Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ phong phú này cũng giúp ích cho quá trình đào thải độc tố ra ngoài cơ thể. 

Nước ép cần tây có tác dụng gì?

Cùng tìm hiểu tất tần tật những tác dụng mà nước ép cần tây mang lại cho sức khỏe con người:

Giảm cân

Giúp giảm cân

Hàm lượng các chất xơ có trong rau cần tây cùng với lượng nước dồi dào sẽ hạn chế được sự thèm ăn, khiến bạn cảm thấy no lâu. Do đó, uống thức uống này giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả. 

Trẻ hóa cơ thể 

Trong nước ép cần tây chứa hàm lượng Kali cao có tác dụng tăng cường đàn hồi cho da giúp da khỏe mạnh hơn. Các chất chống oxy hóa cao cũng ngăn được quá trình lão hóa da để da luôn tươi trẻ, mịn màng.

Tăng cường hệ tim mạch 

Bảo vệ hệ tim mạch

Trong nước ép cần tây có chứa chất phthalide có công dụng thư giãn cơ bắp, mao mạch, ổn định huyết áp trong cơ thể. Bên cạnh đó, chất coumarins trong nước cần tây còn có khả năng điều hòa lượng cholesterol trong cơ thể, giảm huyết áp hiệu quả. 

Giúp ngủ ngon

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với giấc ngủ con người? Theo các nhà nghiên cứu, khi cơ thể bị thiếu magie thì sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi và khó ngủ. Uống nước ép cần tây có thể giúp bổ sung lượng magie làm dịu tế bào, mô cơ đáng kể. Từ đó, bạn có thể thư giãn đầu óc và dễ chìm vào giấc ngủ hơn. 

Giảm viêm 

Nước ép cần tây còn chứa các chất ức chế như enzyme, luteolin tạo ra các phản ứng viêm trong cơ thể. Ngoài ra, rau cần tây cũng chứa polyacetylene giúp giảm đau đối với bệnh viêm khớp. 

Nhuận tràng

Nhuận tràng

Trong nước ép cần tây còn chứa các enzyme giúp tăng cường axit clohydric trong dạ dày khiến thức ăn được tiêu hóa dễ dàng hơn. Các dưỡng chất trong sợi cần tây cũng chứa chất kích thích hệ tiêu hóa giúp nhuận tràng hiệu quả.

Cải thiện thị lực

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với đôi mắt chúng ta? Được biết cần tây rất giàu vitamin A có tác dụng giúp mắt sáng khỏe. Uống nhiều nước ép rau cần tây giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thuỷ tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Nước ép rau cần tây là một thức uống bổ dưỡng mà người già hay trẻ nhỏ có vấn đề về suy giảm thị lực đều có thể dùng được.

Giảm huyết áp 

Nước ép cần tây có tác dụng gì? Huyết áp cao là nỗi lo của nhiều người, nhất là đối với người già. Bệnh nhân huyết áp cao thường được bác sĩ khuyến cáo sử dụng nước ép cần tây để dùng ổn huyết áp. 

Chất phthalide Có chồng giàu cần tây có thể giảm căng thẳng và kích thích máu giúp mở rộng mặt để lưu thông máu dễ dàng hơn. Từ đó, giúp giảm huyết áp cho cơ thể và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim.

Phòng ngừa nguy cơ ung thư

Phòng bệnh ung thư

Nước ép cần tây còn chứa nhiều hợp chất chống ung thư như flavonoids, furanocoumarins, axit phenolic… Các hợp chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó, các chất flavonoid, phthalides, polyacetylenes và coumarin Còn giúp tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu ngăn ngừa ung thư cho cơ thể. 

Tăng cường sức khỏe hệ xương khớp

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với hệ thương khớp? Thức uống này rất tốt cho những người bị thấp khớp viêm khớp bởi nó chứa hàm lượng cao canxi và Silic. Hai chất này có tác dụng tăng cường độ sức khỏe cho xương.

Giảm nồng độ Cholesterol trong máu

Nước ép rau cần tây còn chứa các hợp chất hóa học tên 3-n-butylphthalide. Chúng có tác dụng tích cực trong việc giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu. Bên cạnh đó đó là rau cần tây còn có công dụng giúp bài tiết. Axit stearoid cũng giúp làm giảm cholesterol. 

Phòng ngừa bệnh rối loạn tiêu hóa

Phòng bệnh tiêu hoá

Trong nước ép cần tây có chứa rất nhiều chất xơ có khả năng chữa nhiều loại rối loạn tiêu hóa.  đây còn là một bài thuốc nhuận tràng rất tốt. Chất xơ có trong rau cần tây có thể giúp ngăn ngừa bệnh táo bón bằng cách làm trên chuno động ruột bên trong đường tiêu hóa. 

Ngăn ngừa vôi hóa

Nước ép cần tây có tác dụng gì? Nước ép rau cần tây có tác dụng gì đối với việc ngăn ngừa vôi hóa của cơ thể? Uống loại thức uống này giúp bạn đào thải thải các chất độc và sỏi có trong túi mật cũng như thận và bàng quang. Bên cạnh đó, đó  chú ảnh chúng cũng có tác dụng trong việc ngăn chặn quá trình vôi hóa của cơ thể. 

Cân bằng môi trường axit và bazơ trong cơ thể

Một số nghiên cứu về nước ép rau cần tây đã chỉ ra rằng thức uống này có thể giúp giảm nồng độ axit và giữa nồng độ bazơ trong mức lành mạnh. Từ đó, nó giúp bạn duy trì sự cân bằng bằng của cơ thể. 

Giúp lợi tiểu

Lợi tiểu

Nước ép rau cần tây còn hỗ trợ việc sản xuất nước tiểu và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Trong nước ép có chứa hai khoáng chất thiết yếu là kali và natri có vai trò điều tiết chất lỏng trong cơ thể, từ đó giúp lợi tiểu.  

Hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với chứng mất ngủ của con người? Cần tây là loại rau có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ nhờ chứa hàm lượng Magie cũng như tinh dầu. Chúng có tác dụng làm dịu tinh thần giúp bạn thư giãn và tận hưởng giấc ngủ sâu và ngon hơn. 

Dưỡng ẩm cho da

Trong nước ép cần tây có chứa tới 95% trọng lượng là nước. Do đó, uống loại nước ép này thường xuyên có thể giúp cơ thể bạn bổ sung đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày. Đồng thời giữ cho các tế bào da đủ độ ẩm làn da sẽ trở nên căng mịn và mềm mại hơn. 

Ngăn ngừa việc tổn thương da

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với da? Cần tây còn chứa hàm lượng các chất chống Oxy hóa cao có khả năng loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể.  từ nó các độc tố có trong cơ thể để và ngăn chặn các tế bào da bị tổn thương. Đồng thời, bổ sung nước ép rau cần tây mỗi ngày rất tốt cho việc thanh lọc cơ thể và làm sạch làn da của mình.

Làm sáng da

Làm đẹp da

Việc bổ sung nước ép ép rau cần tây thường xuyên sẽ giúp bạn có được làn da tươi sáng hơn nhờ vào những khoáng chất thiết yếu cho da có trong nước ép như Kali canxi, selen, magie,…

Giúp mái tóc mềm mượt

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với mái tóc của bạn? Trong nước ép cần tây có chứa rất nhiều nước và vitamin E rất tốt cho tóc. Chúng giúp da đầu đủ ẩm và đồng thời vitamin E cũng bổ sung những dưỡng chất cho da đầu, giúp tóc khỏe mạnh hơn.

Bên cạnh đó, rau cần tây cũng có tác dụng kích thích sự phát triển và cải thiện độ mềm mượt cho mái tóc. Để có được mái tóc dài đẹp bạn nên bổ sung nước ép cần tây vào thực đơn mỗi ngày. 

Tác dụng đối với nam giới

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với nam giới? Cần tây  là  một loại thực phẩm rất Tốt và bổ dưỡng đối với mọi người I nhất là chị em phụ nữ.  Ngoài ra, rau cần tây còn đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với nam giới như ngăn ngừa sỏi thận ăn bảo vệ gan chống đầy hơi kích thích bài tiết và gia tăng ham muốn tình dục, ngăn chặn và phòng ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, bổ sung khoáng chất sau quá trình tập luyện, phòng ngừa nhiễm trùng ống tiết niệu, giảm táo bón trị bệnh Gút và lợi tiểu. 

Thời điểm tốt nhất để bổ sung nước ép rau cần tây

Uống nước ép cần tây vào lúc nào?

Như vậy bạn đã biết nước ép cần tây có tác dụng gì đối với cơ thể. Vậy cần bổ sung nước ép rau cần tây vào những thời điểm nào trong ngày? Theo Anthony William (tác giả cuốn sách Medical Medium – 2015), bạn nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng để cơ thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất. Uống vào buổi sáng cũng giúp quá trình tiêu hóa được đẩy mạnh ngăn ngừa các vấn đề đầy hơi táo bón trào ngược dạ dày,…

Những công thức làm nước ép rau cần tây thơm ngon và bổ dưỡng

Cần tây là một loại rau mùi khá nồng đối với một số người nên để việc uống nước ép rau cần tây không làm người uống khó chịu. Bạn có thể kết hợp nó với một số loại rau khác hoặc trái cây rau củ.  

Nước ép cần tây, mật ong, táo

Nước ép cần tây mật ong táo

Vị ngọt và thơm của táo cùng với mật ong có thể làm át đi mùi nồng của cầm tay. Thêm vào đó, dưỡng chất và chất xơ có trong rau cầm tay và pháo thời giúp hỗ trợ tiêu hóa thanh lọc cơ thể ổn định huyết áp và giảm cholesterol. 

Nước ép cần tây và cà chua

Nước ép cần tây và cà chua

Cà chua kết hợp với nước ép cần tây có tác dụng gì? Công thức nước uống này rất tốt cho mắt và ra bởi lượng vitamin dồi dào sẽ giúp tăng cường thị giác hiệu quả. Bên cạnh đó, dưỡng chất từ cà chua còn giúp da sáng và khỏe hơn.

Nước ép cần tây và dưa leo

Nước ép cần tây và dưa leo

Công thức nước ép này rất phù hợp đối với những ngày hè oi bức. Nước ép cần tây và dưa leo có thể bổ sung nhiều khoáng chất và vitamin cho cơ thể như vitamin C, B2, B1, B5…

Nước ép cần tây và dứa

Nước ép cần tây và dứa

Dứa là nội quả gấp thơm ngọt và bổ dưỡng, sử dụng dứa kết hợp với cần tây sẽ cho ra một loại nước ép thơm ngon.

Lưu ý khi khi làm nước ép cần tây

Cần tây là loại rau nổi tiếng được phun nhiều thuốc trừ sâu nên mua cầm tay bạn nên lựa chọn chúng ở những cửa hàng thực phẩm bọc siêu thị uy tín đã được kiểm tra an toàn thực phẩm. Lượng nước ép cần tây lý tưởng mỗi ngày cho một người bình thường là 500 ml. Đối với những người bệnh mãn tính thì nên uống 1 lít nước ép cần tây mỗi ngày ngày. Bạn nên uống liền sau khi ép cần tây để giữ được trọn vẹn dưỡng chất hoặc có thể bảo quản lạnh trong chai thủy tinh trong 24h.

Một số tác hại của nước ép rau cần tây bạn cần biết

Người mắc bệnh thận

Uống nước ép cần tây chứa nhiều nước giúp lợi tiểu. Tuy nhiên, đối với những người đang mắc bệnh thận cần hạn chế dùng nước ép này vì chúng có thể gây căng thẳng và làm giảm chức năng thận.

Người mắc bệnh huyết áp thấp

Người huyết áp thấp không nên uống nước ép cần tây

Nước ép cần tây có tác dụng gì đối với người bị cao huyết áp đã được đề cập phía trên. Tuy nhiên đối với người bị huyết áp thấp thì tuyệt đối không nên dùng nước ép rau cần tây vì có thể gây hạ huyết áp đột ngột.

Người mắc bệnh ngoài da

Những người đang mắc một số bệnh lý về da như lở loét ngứa da bệnh vẩy nến,… thì không nên dùng nước ép cần tây. Vì các các hoạt chất psoralen có thể làm tăng độ nhạy cảm của da với tia cực tím.

Phụ nữ đang mang thai

Phụ nữ đang mang bầu

Đối tượng này không nên sử dụng nước ép cần tây bởi vì sẽ khiến tử cung bị kích thích dẫn đến gia tăng co bóp khiến phụ nữ khó thụ thai và tăng nguy cơ sảy thai.

Nam giới trong độ tuổi sinh sản

Trong cần tây có chứa các hoạt chất ức chế hình thành testosterone – 1 hormone  đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển Ngô sinh sản ở nam giới.  Do đó, cần tránh dùng nước ép cần tây thường xuyên để tránh giảm lượng tinh trùng ảnh hưởng đến khả năng sinh sản. 

Như vậy, bài viết đã chia sẻ đến bạn về nước ép cần tây có tác dụng gì và tác hại cũng như công thức làm nước ép dễ uống hơn. Hãy bổ sung nước ép rau cần tây một cách hợp lý và mang lại hiệu quả tối ưu bạn nhé!